• Wat zijn de functie eisen van een supermarkt en kan ik de leerling hier op voorbereiden?
• Hoe sta ik als docent in deze begeleiding?

• Leraren derde graad Verkoop BSO: basismodule retailmedewerker
• Leraren derde graad Kantoor BSO: keuzemodule retailmedewerker minor 

• Wat moet de leerling doen om optimaal te functioneren?
• Hoe ontvang ik en verwerk ik goederen? Welke regels gelden er in mijn supermarkt?
• Wat is derving? First in, First out systeem.
• Moderne winkelpresentatie
• Wat zijn strategische punten in de winkel? Wat moet ik doen om een zo hoog mogelijke omzet en rendement te behalen? Waar moet ik rekening mee houden?
• HACCP
• Het verkoopproces en service verlenen
• Hoe handel ik verkooptransacties af?
• Kassa - welke competenties en vaardigheden zijn er belangrijk om te ontwikkelen?

Deze module behandelt dus de inrichting van werkinhoudelijke processen en procedures

• Rollenspelen
• Reflectie oefeningen
• Individueel, samenwerkingsvormen of duo's waarbij de rest van de groep toehoort en analyseert wat goed gaat en wat beter kan.
• WInkelcheck
• Een opdracht na een theoretische uitleg. Daarna bespreken in de groep.

Lunchpakket meebrengen

Deze nascholing wordt georganiseerd voor leden van het VSKO.

De modaliteiten voor deelname aan dit initiatief kunt u nalezen op www.nascholing.be onder de rubriek ‘info’ of rechtstreeks via deze link.

Nieuw