Het nieuwe leerplan van plastische opvoeding in de richting verzorging-voeding biedt de mogelijkheid om in het kader van het nieuwe leerplan verzorging-voeding extra dimensie en ondersteuning te geven aan de studierichting.
Het is niet evident om in plastische opvoeding gefundeerde opdrachten en mogelijkheden te bieden die zowel de ontwikkeling van de leerlingen als de activiteiten voor hun latere doelgroep kinderen en senioren bevatten. Deze dualiteit, kwaliteit aanbieden op niveau van de leerlingen en toch extra ondersteuning kunnen bieden voor de doelgroep waarmee ze later te maken hebben, is de grootste uitdaging.